한국농수산식품유통공사는 요리 사업 영역 확장을 위한 중요한 진전으로 최근 1,700만 달러 규모의 수출 상담 성과를 달성했다고 발표했습니다.
이번 성과는 이달 2일부터 4일까지 농림축산식품부와 협력해 진행된 ‘시알 2024의 말레이시아 식품 및 음료’에 참가해 이뤄낸 성과다.
글로벌 무대
글로벌 굴지의 식음료 전시 브랜드 시알이 2023년 성공적인 데뷔에 이어 2024년 두 번째 행사를 개최했다.
이번 행사에는 전 세계 60개국에서 약 500개 농업 및 식품 기업과 기술 기업이 참가했다.
주목할만한 참가자로는 중국, 태국 및 기타 세계 식품 시장의 주요 업체 대표가 포함되었습니다.
SIAL 2024의 다양한 모임에서는 식품 산업의 최신 트렌드와 혁신을 조명하고 전 세계의 최첨단 기술과 요리의 우수성을 선보였습니다.
참가자들은 새로운 시장 개척과 제품 가시성 제고를 목표로 집중적인 네트워킹 세션, 비즈니스 상담, 지식 공유 포럼에 참여했습니다.
수요 증가
말레이시아는 최근 딸기, 인삼 등 수출이 급증하는 등 한국 식품의 유망 시장으로 부각되고 있다.
올해 6월말 수출액은 딸기가 300만달러(전년동기대비 5.2% 증가), 인삼이 100만달러(321.8% 증가)로 가장 많은 수출을 기록했다.
이러한 가능성을 인식한 농림축산식품부는 공사와 협력하여 엑스포에 한국관을 건립하였습니다.
이번 전략적 움직임은 할랄 산업의 선두주자로 알려진 말레이시아에 대한 K푸드 수출을 강화하기 위한 것이다.
한국의 최고를 선보이다
한국관에는 충청남도, 경북도 대표 등 유수 수출기업 18개사가 말레이시아에서 인기 있는 다양한 K-푸드를 자랑스럽게 전시했다.
하이라이트에는 딸기, 인삼, 건강기능식품, 한국의 대표음식인 김치가 포함되었습니다.
이러한 제품은 행사에 참석한 수많은 바이어들의 관심을 사로잡았습니다.
성공을 위한 준비: 전략적 이니셔티브
공사는 한국관의 성공을 위해 엑스포 주최측과 협력해 이르면 3월부터 온라인 프로모션을 시작했다.
행사 2주 전, 현지 주요 바이어와 국내 수출업체 간 사전 온라인 상담을 진행했다.
이러한 적극적인 접근 방식은 유익한 참여를 위한 토대를 마련했으며, 엑스포 기간 동안 다수의 양해각서를 체결하는 데까지 이르렀습니다.
방문객 참여 유도: 기억에 남는 경험
한국관을 찾은 방문객들은 경험을 향상시키기 위해 고안된 혁신적인 기능으로 맞이했습니다.
QR 코드를 통해 접속할 수 있는 회사 디렉토리 북은 각 전시업체에 대한 자세한 정보를 제공합니다.
제품 프로모션은 시간대별로 세심하게 계획되었으며, 전문 (사회자)가 생생한 설명을 제공하고 현장 시식 행사를 진행했습니다.
이러한 활동은 방문객들에게 K-푸드에 대한 교육을 제공했을 뿐만 아니라 한국 요리 문화에 대한 더 깊은 이해를 촉진했습니다.
미래 전망: 기회와 과제
말레이시아에서 한국 식품 수출이 계속해서 활발해짐에 따라 인프라 개발과 시장 확대를 위한 지속적인 노력이 필요합니다.
이러한 상승 궤도를 유지하려면 물류 문제를 해결하고 제품 접근성을 향상시키는 것이 중요합니다.
전략적 파트너십과 지속적인 홍보 노력은 급성장하는 말레이시아 식품 시장에서 핵심 주체로서 한국의 입지를 확고히 하는 데 중추적인 역할을 할 것입니다.
모멘텀 유지 및 미래 성장 계획
결론적으로, 한국의 ‘시알 2024의 말레이시아 식품 및 음료’ 참가의 대성공은 K-푸드의 글로벌 진출에 있어 중요한 계기가 될 것입니다.
채택된 전략적 계획과 혁신적인 접근 방식은 한국 농산물의 탁월한 품질을 보여줄 뿐만 아니라 말레이시아와 그 외 지역에서 미래 성장과 시장 침투를 위한 강력한 기반을 구축했습니다.
성공을 기반으로
불길한 2024의 성과는 풍부한 요리 유산과 품질에 대한 헌신을 활용하여 다양한 국제 수요를 충족하는 한국의 능력을 강조합니다.
한국 수출업체들은 딸기, 인삼, 건강기능식품 등의 제품을 적극적으로 홍보함으로써 급성장하고 있는 말레이시아 시장에 효과적으로 진출하며 K-푸드에 대한 글로벌 인식의 새로운 기준을 제시했습니다.
시장 역학 수용
앞으로 이러한 모멘텀을 유지하려면 진화하는 시장 역학에 지속적으로 적응해야 합니다.
여기에는 물류 문제 해결, 유통 네트워크 강화, 경쟁력 있는 가격 전략 유지 등이 포함됩니다.
소비자 선호도와 시장 동향에 지속적으로 대응함으로써 한국 수출업체는 입지를 강화하고 성장을 위한 새로운 길을 모색할 수 있습니다.
미래의 성공을 위한 협력적 노력
또한, 정부 기관, 업계 이해관계자, 무역 기관 간의 지속적인 협력이 필수적입니다.
이러한 파트너십은 지식 교환, 시장 정보 공유, 정책 옹호를 촉진합니다.
이 모든 것은 규제 환경을 탐색하고 시장 접근을 확대하는 데 필수적입니다.
지원 생태계를 조성함으로써 한국은 새로운 기회를 활용하고 잠재적인 과제를 효과적으로 완화할 수 있습니다.
소비자 참여 육성
또한, 소비자 참여를 육성하는 것이 여전히 중요합니다.
박람회를 통한 제품 홍보를 넘어 지속적인 소비자 교육과 문화교류를 통해 K-푸드에 대한 이해도를 높일 수 있습니다.
건강상의 이점, 지속 가능성 실천, 한국 요리의 독특한 맛을 강조하는 플랫폼은 장기적인 소비자 충성도를 키우고 지속적인 수요를 창출할 수 있습니다.
미래를 위한 비전
본질적으로, ‘불길한 2024의 말레이시아 식품 및 음료’에서 한국의 성공은 글로벌 식품 시장에 대한 한국의 전략적 비전과 적극적인 접근 방식을 잘 보여줍니다.
품질, 혁신 및 적응성을 우선시함으로써 한국은 현재 시장 요구를 충족할 뿐만 아니라 미래 동향을 예측하고 형성할 수 있는 좋은 위치에 있습니다.
세계가 점차 다양한 요리 경험을 수용함에 따라 한국의 K-푸드는 글로벌 요리법의 미래를 형성하는 데 필수적인 역할을 할 준비가 되어 있습니다.
여행을 계속하다
이러한 성과를 되돌아보면 식품 수출에서 글로벌 리더십을 향한 여정이 진행 중이라는 것이 분명해졌습니다.
우수성과 지속 가능성에 대한 확고한 의지로 한국의 농업 부문은 국제 무대에서 계속해서 번영할 수 있습니다.
배운 교훈을 활용하고 새로운 기회를 포용함으로써 한국은 K-푸드에 대한 성장, 혁신, 지속적인 글로벌 매력을 약속하는 요리 성공 스토리의 다음 장을 쓸 준비가 되어 있습니다.